Recette: Savoureux Tagliatelles fraîches à la Burrata

Tagliatelles fraîches à la Burrata.

Vous pouvez cuisiner Tagliatelles fraîches à la Burrata using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tagliatelles fraîches à la Burrata

1. C'est 100 g de Burrata.
2. Préparez 0,5 gousse de d’ail.
3. Préparez de Herbes de Provence.
4. Vous avez besoin 1/2 de oignon jaune.
5. C'est 250 g de tagliatelles fraîches.
6. C'est 200 g de tomates concassées.

Tagliatelles fraîches à la Burrata étape par étape

1. La sauce Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif..
2. Coupez en deux, pelez et émincez l'oignon. Faites revenir l'oignon 4 min pour le faire dorer. Pressez l'ail en entier avec la peau ou hachez-le. Une fois l'oignon doré, baissez sur feu doux, puis ajoutez les tomates concassées, l'ail et les herbes de Provence. Salez, poivrez..
3. Poursuivez la cuisson 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud..
4. Les tagliatelles Remplissez votre casserole d'eau et portez-la à ébullition pour cuire les tagliatelles..
5. Une fois la sauce et les tagliatelle cuites, mélangez-les. Salez, poivrez. Versez un filet d'huile d'olive..
6. Égouttez et posez dessus la Burrata.
7. Servir aussitôt.