Salade de pâtes aux légumes du soleil.
Vous pouvez cuisiner Salade de pâtes aux légumes du soleil using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade de pâtes aux légumes du soleil
- C'est 5 de tomates.
- C'est 2 de courgettes.
- C'est 2 gousses de d’ail.
- Préparez 1 de poivron.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- Préparez de Herbes de provence.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- C'est 500 g de Pâtes.
- Préparez de Sauce vinaigrette.
Salade de pâtes aux légumes du soleil instructions
- Découpez finement les courgettes.Coupez les tomates en morceaux.Coupez le poivron, l’ail et l’oignon..
- Faire revenir tous les légumes dans une poêle dans de l’huile d’olive..
- Laissez cuire à feu doux au moins 15 min..
- La cuisson est terminée quand les courgettes sont fondantes..
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans de l’eau salée.A la fin de la cuisson, les égoutter et les mettre dans la sauce, bien mélanger..
- Laissez refroidir puis mettre au frais..
- Préparer une sauce vinaigrette.Quand la préparation est froide, mettre la vinaigrette dans un saladier avec la préparation, bien mélanger.C’est prêt..