Rillettes de jambon. Enregistrer Une recette proposée par Herta. A vos bols et fourchettes ! Voici une recette que je vous conseille.
Ingrédients: rôti de porc cuit (restes),échalote,jus de citron,feuilles de coriandre,yaourt à la grecque,coriandre moulue,vin blanc sec,sel,poivre.
Ajoutez le jambon et mixez de nouveau.
Hachez les tomates confites en très petits morceaux avec un couteau et ciselez la ciboulette.
Vous pouvez avoir Rillettes de jambon using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Rillettes de jambon
- Vous avez besoin 4 de tranches de jambon.
- Vous avez besoin 1 de échalote.
- Préparez 80 g de fromage frais nature.
- C'est 1 de petite gousse d'ail.
- C'est de poivre.
- C'est de ciboulette ou persil.
- Préparez 2 de à 4 tomates séchées ou poivrons marinés.
Mélangez le jambon, oignon, ail avec le fromage frais. Ajoutez le paprika, le poivre et mélangez de nouveau. Accueil > Recettes > apéritif ou buffet > apéritif dînatoire > dip et tartinade > Rillettes de Saumon et Jambon. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Rillettes de jambon instructions
- Mixer l'échalote, le jambon et l'ail. Ajouter ensuite le fromage frais. Une fois que tout est bien mixé, mettre la préparation dans un bol. Ajouter les tomates séchées ou les poivrons marinés coupés en petits morceaux ainsi que le poivre,la ciboulette ou le persil Mélanger et réserver au frigo jusqu'au moment de servir. A manger avec du pain frais ou du pain toasté..
Rillettes de jambon cru Aoste, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Lorsque je cherche à faire des rillettes pour l'apéritif, j'ai souvent tendance à me tourner vers des rillettes de poisson, que ce soit au saumon ou au thon. Mais j'avais deux tranches de jambon à utiliser en début de vacances et j'ai beaucoup aimé cette version. Créée par florencemaurer Recettes à base de jambon cru; Recettes de rillettes; Vidéo suggérée. Rien de plus facile que de confectionner ces délicieuses rillettes chez soi, elles sont aussi bonnes que chez le charcutier, et après un petit effort de quelques heures, vous aurez le plaisir de dire : « c'est moi qui l'ai fait ! » A déguster sur du pain de campagne grillé en entrée ou à l'apéritif.