Comment Cuire Savoureux Cake aux orties, asperges vertes et lardons

Cake aux orties, asperges vertes et lardons. Les orties ont refait surface : entre la pluie et le soleil du printemps elles grandissent à vue d'œil au jardin. Beurrez un moule à cake et y verser la pâte. Signaler une erreur dans le texte de la recette.

Cake aux orties, asperges vertes et lardons. Couper en rondelles les olives vertes et le gouda en dés. Rajouter les orties, oignons et lardons. Vous pouvez cuisiner Cake aux orties, asperges vertes et lardons using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cake aux orties, asperges vertes et lardons

1. Préparez 500 g de d'orties fraîches.
2. C'est 200 g de farine.
3. C'est 3 de œufs.
4. Préparez 1 de sachet de levure.
5. Préparez 20 cl de lait tiède.
6. C'est 20 cl de d'huile d'olive.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de moutarde forte.
8. Préparez de sel, poivre, piment d'Espelette.
9. Préparez 1 botte (250 g) de d'asperges vertes.
10. Vous avez besoin 50 g de beurre.
11. Vous avez besoin 100 g de pignons de pin.
12. Préparez 200 g de lardons.

Bon appétit! la recette Cake aux orties. Ma recette de cake aux asperges vertes. Conseil : servez ce cake coupé en cubes, à l'apéritif. Voici venu le temps des orties, les jeunes pousses sont les meilleures.

Cake aux orties, asperges vertes et lardons instructions

1. Lavez les orties dans une bassine d'eau légèrement vinaigrée, pour ôter poussière et petites bêtes qui auraient pu se glisser dans le feuillage. Rincez à l'eau claire, épongez. Faites fondre les orties dans une poêle avec le beurre. Les orties vont beaucoup réduire. Réservez..
2. Dans une poêle, faites dégraisser les lardons, égouttez et réservez. Faites griller les pignons de pin et réservez. Coupez les asperges à 3 cm de la tête et faites les colorer dans une poêle. Réservez..
3. Dans un saladier, versez la farine et la levure chimique. Cassez les œufs et ajoutez la moutarde forte. Mélangez. Versez peu à peu le lait et l'huile d'olive mélangés..
4. Ajoutez la garniture dans la pâte : mélangez et ajoutez les asperges vertes..
5. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez le moule, puis versez la préparation dedans..
6. Enfournez le cake pour 50 minutes. Laissez tiédir et démoulez sur une grille. Dégustez tiède ou froid.q.
7. Astuce : Préparez 2 cakes à la fois, vous pourrez en congeler un pour les jours de flemme ou les invités de dernière minute....

Alors à vos fourneaux après une petite balade campagnarde Petite astuce : prenez des gants de jardinier ou bien en caoutchouc. Versez le tiers de la pâte à cake dans un moule à cake beurré et fariné. Cake olives et lardons sans gluten. Disposez les asperges sur le fond de tarte. Parsemez de lardons, de thym frais.