Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO. Le potimarron vous connaissez, j'adore son petit goût de noisette. Commencer par bien brosser le potimarron et si vous pouvez l'éplucher. Préparer la farce : Hacher le poulet.

Cela permet d'obtenir une viande moelleuse et. Salut les amis sportifs, Troisième et dernier jour de notre weekend d'Halloween, après la recette de la soupe de butternut et coco et celle du Gâteau. Poulet coco, banane, tandoori Voir la recette. Vous pouvez cuisiner Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO

Vous avez besoin 2 de potimarrons de 900g ou un gros ou.
Préparez 1 de gros oignon.
Vous avez besoin 3-4 de blancs de poulet.
Préparez 150 g de fèves.
Vous avez besoin 250 g de châtaignes.
Vous avez besoin 200 g de pâtes (ou blé ou quinoa ou....).
Vous avez besoin 1 de ou 2 têtes d’ail selon grosseur.
Préparez 250 g de mascarpone.
Vous avez besoin de Du persil ou de la coriandre, sel, poivre, huile de sésame.

Délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles. Ajouter à mes carnets. la recette Potimarron farci aux lardons. Egoutter les châtaignes, les peler puis les broyer. Verser de la crème fraîche dans le bouillon et y mélanger le poulet et les châtaignes.

Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO étape par étape

Laver les courges, les ouvrir et les vider puis les huiler. Mettre dans un plat ou une plaque, poser les têtes d’ail telles quelles. Enfourner à 180 degrés. Vous sortirez la tête d’ail au bout d’une heure environ tandis que à courge finira tranquillement de cuire si elle est grosse (à vos de voir le temps de cuisson, ça peut prendre une demie heure de plus)..
Détailler le poulet en lanières puis passez-les au hachoir boucher. Faites cuire vos fèves en parallèle à l’eau bouillante salée. Vous les pèlerez ensuite..
Emincez l’oignon puis faites-le revenir doucement avec le gingembre frais râpé (quelques minutes) puis ajoutez le poulet. En parallèle faites cuire une poignée de quinoa ou de pâtes ou céréales de votre goût. Coupez vos châtaignes en morceaux..
Quand le poulet est cuit, ajoutez vos châtaignes et vos fèves. Puis vos pâtes (ou quinoa), préparez votre persil ou coriandre et ajoutez les..
Corrigez l’assaisonnement notamment en rajoutant du gingembre, sel, poivre. Ça supporte très bien un peu d’huile de sésame si vous aimez. Bien mélanger et remplir la courge. Remettre le chapeau..
Préparez la sauce d’accompagnement: récupérez la chair dans les gousses d’ail cuites, écrasez-les bien. Ajoutez le mascarpone et faites fondre doucement à la casserole à Feu doux. Bien mélanger. Corrigez l’assaisonnement. A TAAAABLE !.

Porter à ébullition puis diminuer la température à "feu doux". Envie de Potimarron rôti, farci au pain de viande de canard ? Découvrez cette recette de pain de viande et donnez votre avis en commentaire ! C'est une recette de saison, un potimarron farci avec un mélange de champignons, oignons et lardons, le tout lié avec de la crème et du gruyère râpé, une recette bien réconfortante et rassasiante. Une recette simple et délicieuse que vous pouvez décliner selon vos goûts.