Gaufre de carottes.
Vous pouvez cuisiner Gaufre de carottes using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gaufre de carottes
- Vous avez besoin 150 g de carottes.
- Préparez 1 de oeuf.
- C'est 10 cl de lait végétal.
- C'est 20 g de huile olive.
- Vous avez besoin 100 g de farine.
- C'est 1 c de à c de levure chimique.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- Préparez de Pour la crème : 250 g de fromage frais.
- C'est de Sel poivre.
- Vous avez besoin de Jus de betterave.
Gaufre de carottes étape par étape
- Lavez épluchez et râpez les carottes.
- Dans un saladier, fouettez l’œuf avec le lait et l’huile.
- Incorporer la farine et la levure puis salez et poivrez.
- Dans un gaufrier chaud et huilé faites cuire une petite louche de pâte pendant environ 4 mn.
- Préparer une crème en mélangeant fromage frais et jus de betterave salez poivrez.
- Tartinez les gaufres de fromage ou posez une boule a l’aide de la cuillère à glace et servez avec une salade de crudités ou le reste de betterave.