Recette: Parfait Gaufre de carottes

Gaufre de carottes.

Vous pouvez avoir Gaufre de carottes using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gaufre de carottes

1. C'est 220 gr de carotte (chairs restantes après extraction du jus à la centrifugeuse).
2. Vous avez besoin 75 g de farine T55.
3. Vous avez besoin 3 g de cumin en poudre.
4. C'est 1 de œuf.
5. Préparez 45 ml de crème de soja.
6. Vous avez besoin 4 g de levure chimique.
7. C'est 15 ml de huile d’olive.
8. Préparez 10 ml de jus de citron.

Gaufre de carottes instructions

1. Extraire à la centrifugeuse 220g de chair de carottes et là mélanger avec la farine, levure.
2. Mélanger les liquides: œuf, crème de soja, huile d’olive.
3. Introduire les liquides petit à petit pour obtenir une pâte consistante puis ajouter cumin et 3g de sel.
4. Placer des boules (taille d’une petite clémentine) dans le gaufrier bien chaud pour faire huit petites gaufres.
5. Elle doivent être moelleuses 🤗.