Risotto aux asperges. Risotto aux asperges vertes au Thermomix. Risotto asperges et champignons de Marion. Ajouter à mes carnets. la recette Risotto aux asperges fraîches.
La période des asperges étant arrivée à son apogée, il m'était indispensable de les cuisiner sous diverses formes même si ma version favorite est.
Filtrez et ajoutez au risotto, mélangez hors du feu.
Tu penses tout connaître sur le risotto ?
Vous pouvez avoir Risotto aux asperges using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Risotto aux asperges
- C'est 300 de grammes de riz arborio (2 cups).
- Vous avez besoin 50 ml de d'huile d'olive (ou 5 cl, si vous préférez).
- Préparez 200 de grammes de jambon blanc.
- Préparez 1 de bocal de petites asperges vertes.
- C'est 1 de bouillon de volaille.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1.5 cuillère à soupe de crème fraîche.
- C'est de parmesan.
- Préparez de poivre.
Pas sûr, avec cette recette de risotto aux asperges fraîches ! This is "Risotto aux asperges" by transmedia IJBA on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.. Ici vous vous régalerez avec cette recette aux asperges et pistaches. Risotto aux asperges et aux pistaches.
Risotto aux asperges étape par étape
- Alors j'ai pris un cuiseur à riz pour faire tout ça... Si vous en avez pas, prenez la casserole, ça ira tout aussi bien ! On commence par rincer le riz en le frottant un peu. On enlève l'eau et on ajoute l'oignon haché..
- On ajoute le jambon. On ajoute l'huile d'olive. On ajoute le bouillon de volaille émietté. On ajoute un peu de poivre. On ajoute de l'eau (environ 40 à 50 cl). On remue tout ça..
- On ajoute les asperges et on remue délicatement. On met à chauffer jusqu'à disparition de l'eau, à feu couvert. Dans la mesure du possible, couvercle en verre avec petites ouvertures ; couvercle en verre pour surveiller sans ouvrir, les ouvertures pour que la vapeur s'échappe un peu mais pas trop rapidement..
- Après cuisson, on ajoute la crème, le parmesan et on remue. On vérifie l'assaisonnement au cas où avant de servir. Bon appétit !.
Une délicieuse recette de risotto aux asperges vertes qui est facile et rapide à faire. Un risotto aux asperges dans les règles de l'art. Le risotto est mouillé avec l'eau de cuisson des asperges pour encore plus de saveur et le crumble au parmesan. Voila la recette d'un délicieux risotto aux asperges au Thermomix ! La saison des asperges n'est pas très longue et les mois de consommations idéale sont avril, mai et juin.