Recette: Parfait Risotto de poulet tomate

Risotto de poulet tomate.

Vous pouvez avoir Risotto de poulet tomate using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Risotto de poulet tomate

1. C'est 50 g de riz.
2. C'est 1 de oignon.
3. Vous avez besoin 250 ml de bouillon.
4. Vous avez besoin 100 g de chair de tomates.
5. Préparez 15 g de parmesan.
6. Vous avez besoin de Basilic.
7. C'est de Sel, poivre.
8. C'est 5 ml de d’huile d’olive.
9. Préparez 80 g de blanc de poulet.

Risotto de poulet tomate étape par étape

1. Mettre l’hélice d’olive dans une poêle et faire suer les oignons puis ajouter le riz remuer puis ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 min..
2. Au bout des 20 min ajouter votre blanc de poulet couper en petit morceaux puis la chair de tomates. Bien mélanger le tout et laisser cuire encore 10 minutes..
3. Une fois la sauce réduite, ajuster avec du sel(si besoin) et du poivre. Puis ajouter le parmesan et le basilic.bien remuer le tout..
4. C’est prêt ! Ne pas hésiter pour la présentation à rajouter du parmesan râpé sur le dessus. Bonne dégustation..