Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes

Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes.

Vous pouvez avoir Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes using 14 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes

1. C'est de Préparation : 2 cuillères à soupe de sauce de soja.
2. Préparez 1 cuillère à soupe de miel.
3. Vous avez besoin 4 de tranches de gingembre frais haché menu.
4. Préparez 1/3 cuillère à café de piments de Cayenne.
5. C'est 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès.
6. Préparez 300 g de bœuf à fondue coupée en fines tranches.
7. C'est de Huile végétale.
8. Vous avez besoin de Légumes :.
9. Vous avez besoin 1 de poivron jaune.
10. C'est 10 de haricots mange-tout.
11. Préparez 2 de tomates cerise coupées en deux.
12. Vous avez besoin 1 de gros oignon doux coupé en tranches.
13. Préparez de Riz blanc parfumé.
14. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.

Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes étape par étape

1. Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur..
2. Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois..
3. Dans une poêle, mettre un filet d'huile, et faire saisir la viande..
4. Dans une casserole, mettre un peu d'huile, la faire chauffer et ajouter les légumes et oignons avec une pincée de sel et les faire sauter sur feu vif, puis ajouter un peu d'eau et continuer la cuisson sur feu doux..
5. Cuire le riz.
6. Une fois que tout est prêt, mettre la viande, légumes et le riz séparément..
7. Un bon vin rouge de Bordeaux accompagne très bien à ce plat. Bon appétit.