Bo Bun au boeuf.
Vous pouvez cuisiner Bo Bun au boeuf using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Bo Bun au boeuf
- C'est 1 de sachet de nouilles de riz.
- Préparez 1 de salade iceberg.
- C'est 10 de feuilles de menthe.
- Préparez 1 botte de coriandre.
- Préparez 1 de concombre.
- C'est 2 de oignons.
- Vous avez besoin 1 de carotte.
- C'est 1 de poignée de pousses de soja fraîches.
- C'est 250 gr de filet de boeuf ou une douzaine de gambas.
- Vous avez besoin de Sauce soja.
- Vous avez besoin de Sauce nems toute prêtre.
- C'est de Vinaigre de riz.
Bo Bun au boeuf étape par étape
- Ciseler la salade en fine julienne.
- Laver et ciseler la coriandre et la menthe.
- Couper le concombre en petits cubes et le faire dégorger.
- Couper les carottes en petits cubes.
- Faire cuire les nouilles de riz dans beaucoup d'eau bouillante et couper la cuisson à l'eau froide pour qu'elles ne collent pas.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Faire revenir le boeuf ou les gambas à la poêle avec de la sauce soja.
- Servir la préparation et le boeuf / les gambas dans un bol.