Crepes moelleuses aux courgettes. Une recette simple, au résultat des crêpes moelleuses a déguster avec du Nutella, confiture de lait, sirop d'érable, avec des fruits ou de la chantilly. Laver les courgettes, les râper et les déposer dans une poele avec la cuillère à soupe d'huile d'olive. Laisser un peu refroidir puis verser les courgettes dans la pâte à crêpes.
Tout le monde ou presque de la farine de blé par de la fécule de maïs, qui donne des crêpes plus moelleuses et légères en bouche. de gluten, indispensable pour obtenir une pâte plus souple et donc des crêpes bien moelleuses.
Recette moelleuse et sans grumeaux ! 🥞.
Une recette qui me vient de ma mère, bretonne du Finistère, facile et rapide à préparer !
Vous pouvez cuisiner Crepes moelleuses aux courgettes using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Crepes moelleuses aux courgettes
- Préparez 2 de courgettes.
- C'est 3 de oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes).
- C'est 50 Gr de farine.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 100 gr de fromage rapé.
- C'est de Sel, poivre.
- C'est de Huile d'olive.
Une pâte à crêpe hyper moelleuse, fondante et la meilleure que j'aie jamais mangée ! Des petites crêpes épaisses et sucrées, préparées avec du zucchini. A l'aide d'un pinceau de cuisine, huilez légèrement et faites chauffer votre poêle à crêpe, étalez à l'aide d'une fourchette un peu de préparation de courgettes râpées, versez une petite louche de pâte à crêpe, dés le dessous de la. Commencez par laver les courgettes puis râpez-les.
Crepes moelleuses aux courgettes instructions
- Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon..
- Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation..
- Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple..
Fouettez le lait et la farine de pois chiche. Ajoutez les œufs et fouettez à nouveau, puis la purée d'amande, le sel et le curry. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Crêpes roulées aux courgettes et tomates séchées crêpes entrée tomates courgettes. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.) Pour une vingtaine de bouchées.