Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Tajine de poulet et légumes du Soleil

La recette facile etgourmande.

Tajine de poulet et légumes du Soleil.

Tajine de poulet et légumes du Soleil Vous pouvez cuisiner Tajine de poulet et légumes du Soleil using 17 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tajine de poulet et légumes du Soleil

  1. Vous avez besoin 4 de pilons de poulet.
  2. Vous avez besoin 3 de poivrons (vert, jaune et rouge).
  3. Vous avez besoin 1 de oignons rouge.
  4. Préparez 1 de oignons.
  5. Vous avez besoin 1 de belle courgette.
  6. C'est 2 gousses de d'ail.
  7. C'est 1 de demi citron.
  8. Préparez 2 cs de sucre.
  9. Vous avez besoin 1 cs de paprika.
  10. Vous avez besoin 1 cs de curcuma.
  11. Préparez de Thym.
  12. Vous avez besoin de Coriandre.
  13. C'est de Sel.
  14. Préparez de Poivre.
  15. C'est 1 cc de purée de piments.
  16. Préparez 1 de belle poignée d'olive verte.
  17. C'est de Huile d'olive.

Tajine de poulet et légumes du Soleil étape par étape

  1. Dans une marmite ou un plat à tajine verser une belle quantité d'huile d'olive (4 cs environ) et mettre à feu Fort.
  2. Mettre les pilons de poulet dans l'huile bien chaude et colorer chaque face.
  3. Une fois les pilons bien coloré mettre les oignons et les poivrons émincé grossièrement et faite les revenir avec le poulet pendant 5min.
  4. Ensuite ajouté la courgette grossièrement émincé, les épices, l'ail,le demi citron et les olives puis la purée de piment et le sucre..
  5. Mélanger le tout pour que cela soit bien homogène et couvrir le tout d'eau à hauteur (environ 80cl) puis recouvrer et laissé cuire pendant 25min à feu moyen fort.