Recette: Délicieux Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo

Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo.

Vous pouvez cuisiner Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo

1. Préparez 12 de cannelloni.
2. Vous avez besoin 1 de petit oignon.
3. Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
4. Vous avez besoin 50 Gr de fromage rapé (facultatif).
5. Vous avez besoin de huile d'olive.
6. Préparez 100 Gr de chorizo.
7. C'est 250 Gr de ricotta.
8. Vous avez besoin 1 de bocal de coulis de tomates 420 ml.

Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo instructions

1. Emincer l'oignon et le poivron et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Mixer le tout. Découper le chorizo en petits cubes, et l'ajouter à la préparation..
2. Faire revenir l'ensemble une dizaine de minutes et retirer du feu. Mélanger avec la ricotta, saler et poivrer..
3. Allumer le four à 180 degrés..
4. Remplir les cannelloni de la préparation avec une petite cuillère (peut être une poche à douille)..
5. Dans un plat à gratin, étaler un fond de coulis de tomate, puis disposer les cannellonis et les recouvrir du coulis de tomates et du fromage rapé.
6. Faire cuire une 1/2 heure et déguster bien chaud..