Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄. Dans les cercles en inox, disposez une première couche de dès tomates puis une couche de ricotta, puis de concombre, de ricotta et de saumon. Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné. Ajouter le jus du demi citron.

Et je mets de la ricotta que je bats avec de l'huile de noisette. Et au lieu de tailler en fines lamelles les suprêmes, j'émiette les petites membranes des suprêmes et je les saupoudre sur le. Dans un saladier, mélangez la ricotta, le thon égoutté, les chutes de saumon coupées en petits morceaux, l'échalote et la ciboulette hachées. Vous pouvez cuisiner Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄

Préparez de Feuilles de Filo fine et croustillantes.
Préparez de Champignons frais.
C'est de Ricotta frais.
Préparez de Tranche de saumon frais.
Vous avez besoin 1 de échalote.
C'est 6 de Tomates cerise.
Vous avez besoin 1 de Demi citron.
Vous avez besoin de Moutarde.
Vous avez besoin de Huile d'olive.
Préparez de Sel/Poivre/Paprika/Herbes de Provence.
C'est de Gruyère râpé.
C'est 1 de jaune d'œuf.

Vous pouvez accompagner votre mille-feuilles d'un cercle de riz et d'une tomate vidée, remplie avec dans le fond du saumon fumé restant et au-dessus. Macaroni maison au saumon fumé et tomates séchées. Tarte rustique à la ricotta, poireaux et chorizo. Aiguillettes de poulet marinées au barbecue solaire.

Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 instructions

Faire revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive, avec l'échalote et les épices.
Prenez une feuille de Filo couper la en 2, Ensuite prenez une des 2 partie et plier en 4. Puis badigeonner d'huile d'olive toute les feuilles.
Mettre une couche de champignons et répéter le tuto pour les feuilles de Filo, puis mette une fine couche de moutarde juste après l'huile..
Rajouter le saumon, et rajouter un peu de citron par dessus.
Recommencer l'étape avec les feuilles de Filo et rajouter la Ricotta, ensuite couper en 2 les tomate cerise j'en met 3 par part, et rajouter un peu d'Herbes de Provence.
Pour finir ajouter une feuille, badigeonner d'huile et de jaune d'œuf pour la dorure puis finissez par rajouter un peu de gruyère râpé par dessus.
Ps : À l'étape 5 comme vous le voyez y a 4 parts moi je les ai regroupé en 2, sa fait plus d'étage. (Au choix, vous pouvez faire plus d'étage pour plus de personnes 😊).
Enfournez à 190 ° pendant 20mins bien garder un œil dessus, laisser bien doré et servir accompagné d'une salade 🥗 😍.

Tarte fine aux champignons et au gorgonzola. Lasagnes de blettes au curry de thon. Lavez les champignons de Paris, coupez le pied, puis détaillez-les en lamelles. Arrosez-les de jus de citron dans un saladier afin d'éviter qu'ils noircissent. Dans un saladier, mélangez les cornichons et les crevettes émincés avec la ricotta.