Sardines grillées farcies. Partager à mes amis. la recette Sardines farcies au fromage grillées. Servez les sardines farcies grillées bien chaudes sur ardoise. Farcissez les sardines préalablement vidées, étêtées et débarrassées de leur arête centrale avec ce mélange.
Dans l'héritage culinaire de Marie-José Luciani, on trouve ces sardines farcies au brocciu, dont elle partage la recette, pour notre plus grand.
Faites cuire des deux côtés les sardines farcies dans de la Solo Liquide.
Servez chaud, tiède ou froid, éventuellement avec de la sauce tomate.
Vous pouvez cuisiner Sardines grillées farcies using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Sardines grillées farcies
- Préparez 1 kg de grosses sardines fraîches.
- C'est 1 de bouquet de persil.
- Préparez 4 gousses de d ail.
- C'est de Fleur de sel.
- Vous avez besoin de Poivre du moulin.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
Recevez nos délicieuses recettes pour cuisiner et pâtisser. Sardines farcies - Sardinen mit Spinatfüllung. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Bien loin de la sardine en boîte, cette recette raffine ce poisson très souvent associé à une préparation à l'huile.
Sardines grillées farcies étape par étape
- Laver écailler et vider les sardines couper les têtes bien rincer l intérieur à l eau fraîche les sécher.
- Éplucher les gousses d ail laver le persil prélever les bouquets mixer l ail avec le persil et l huile d olive poivrer.
- Farcir les sardines avec la purée persil ail saupoudrer les sardines de fleur de sel mettre au frais au moins 6 heures.
- Poser les sardines sur la plancha chaude fermer le couvercle les retourner au bout de 5 minutes refermer le couvercle.
- Mettre les sardines sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
Sa chair savoureuse est tendre et très simple à détacher lorsque celle-ci est grillée. Faites griller les filets de sardines des deux cotés. Dressez sur un plat de service, avec les rondeles de citron et les tomates confites. Une façon différente de manger les sardines en boite. Le poivron farci est une recette traditionnelle dans beaucoup de pays.