Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta.
Vous pouvez cuisiner Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta
- Préparez 4 de filets de cabillaud.
- Vous avez besoin 2 de poivrons verts.
- Vous avez besoin 2 de poivrons rouges.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 50 cl de bouillon de poisson (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- Préparez 100 g de feta grecque.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de chapelure (faite maison pour moi).
Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta étape par étape
- Faire pocher les filets de cabillaud dans le bouillon de poisson une dizaine de minutes pendant ce temps éplucher l oignon et l émincer laver les poivrons les couper en morceaux faire chauffer 1 cuillère à soupe d huile dans une grande sauteuse ajouter l oignon le faire colorer ajouter les poivrons bien mélanger effilocher le cabillaud et l ajouter dans la sauteuse avec son bouillon saler poivrer laisser cuire à feu moyen 10 minutes.
- Verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin avec sa sauce préchauffer le four à 200 degrés.
- Couper la feta en tranches fines les déposer sur le plat parsemer de chapelure puis d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.