Poêlée de shiitake.
Vous pouvez avoir Poêlée de shiitake using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poêlée de shiitake
- Préparez 6 de shiitake déshydraté.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 1 CS de mirin.
- Préparez 1 CC de saté.
- C'est 1,5 CC de sauce soja.
- Vous avez besoin 1 CS de sirop de maïs ou glucose pour la cuisine.
Poêlée de shiitake étape par étape
- Après avoir réhydrater vos champignon coupez les en fine lamelle.
- Dans une poêle ou un wok mettez vos champinon et commencer à cuire.
- Au bout de 5 minutes ajoutez votre oignon pré découper avec votre mirin et le saté.
- Au bout de 10minute ajoutez votre sirop avec la sauce soja faite caraméliser et goûté.
- Si la texture n'est pas assez grillé ajoutez 5 min de cuisson bon appétit.